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Gleris 2020 - Casa Coste Piane
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Gleris 2020 - Casa Coste Piane

21,50 €   TTC
Casa Coste Piane - Vins naturel de Prosecco

Le "Gleris" est un vin blanc tranquille. Il est élaboré à partir de 50% de cépages Glera provenant du vignoble de Coste Piane et de 50% de cépages Riesling Renano provenant des vignobles des collines de Valdobbiadene.

Les deux raisins sont vinifiés séparément, après la première fermentation des moûts, le vin obtenu est naturellement stabilisé à froid dans des cuves en acier pendant tout l'hiver. Les deux vins sont assemblés au printemps, juste avant la mise en bouteille, dans la proportion de 50-50%.

Quantité


Casa Coste Piane est un petit Domaine de 5 hectares (moins de 30000 bouteilles par an) à Sante Stefano, au coeur de Voldobbiadene dans la province de Trévise.

Les vignes ont une soixantaine d'années et sont travaillées en agriculture biologique. Alors que la plupart des vignerons de la région se sont dirigés vers une monoculture intensive, Loris laisse l'herbe, les fleurs sauvages et divers légumes-racines pousser.

Poules et canards se baladent dans le vignoble.




Fiche technique

Producteur
Casa Coste Piane
Type & Couleur
Vin Blanc Sec
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
Italie
Région de production
Vénétie
Appellation
Valdobbiadene Prosecco DOCG
Millésime
2020
Cépage
Glera
Riesling Renano
Teneur en alcool
11,5%