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Matiu 2019 - L'Antica Quercia
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Matiu 2019 - L'Antica Quercia

22,90 €   TTC
l'Antica Quercia

Robe jaune paille avec un perlage fin et élégant.
Le nez est frais et présente des notes d'agrumes, d'herbes médicinales d'herbes médicinales et de fruits croquants. En bouche, les bulles sont crémeuses et font ressortir les notes fraîches et d'agrumes en finale.

Quantité


l'Antica Quercia

L'Antica Quercia - Le Vieux Chêne... ce n'est pas un autre nom pathétique de cave mais un fait. Pas un mais deux arbres d'environ
500 ans...

Autour de la paix, des vignobles biologiques, des oiseaux et de la cave, des femmes et des hommes passionnés. Dirigeant tout cela, un homme, Claudio Francavilla, mais vous ne trouverez pas son nom sur le site web. C'est une affaire d'équipe.

La domaine prend un premier souffle en 1970 en travaillant dans le respect de la nature. Certifié biologique depuis 2007 avec la pratique biodynamique depuis les 10 dernières années.




Fiche technique

Producteur
L'Antica Quercia
Type & Couleur
Bulles
Conditionnement
Bouteille 75cl
Pays d'origine
Italie
Appellation
Ovada DOCG
Terroir
Sols loameux, à dominante argilo-limoneuse
Millésime
2019
Cépage
Glera
Teneur en alcool
11,5%
Label
AB
Mode de culture
Culture biologique certifiée