Cuvée K 2013 - Massereau

20,80 € TTC

17,33 € HT

Château Massereau - Vins de Bordeaux

6,50 ha plantés en 6 600 pieds/hectare
Elevage, après cuvaison de 4 à 6 semaines en cuves ciment.
Entonnage début décembre puis élevage en barriques, 1/3 renouvelées tous les ans (14 à 24 mois selon cépages, selon millésime et dégustation).

Bien que 2013 n'est pas un millésime exceptionnel à Bordeaux, ce K 2013 tire très bien son épingle du jeux ! La bouche est légèrement plus mince que le 2012, mais est remplie de fruits rouges juteux avec une finale un peu astringeante.

Un château du 15e siècle, un domaine traversé par une rivière, une histoire de famille. Massereau a tout de la légende bordelaise, et pourtant, son histoire est encore récente !

Achetés en 2000 par la famille Chaigneau, les 10 hectares de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot et le précieux « merlot à queue rouge » donnent pourtant des jus de haut vol, d’une finesse et d’une tradition qui forcent le respect.

Jean-François et son frère Philippe sont viticulteurs, dans le sens qu’un soin extrême est accordé au travail des vignes : lecture des terroirs, vinification en respectant les particularités, respect du végétal et du fruit. Pas de chimie dans la vigne, bien sûr. On ébourgeonne, épampre, effeuille un peu, ne laisse que 6 à 8 grappes sur les rouges, 4 à 5 sur le Barsac. Récolte en cagettes, tri expert.

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