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Prosa

Prosa

14,00 €   TTC
Meinklang

Prosa, vin rosé perlé.

Récolté début septembre. Après une courte macération et pressage, fermentation commencée en cuvés d'acier inoxydable et achevée dans un réservoir de pression pour un léger ajustement du gaz si nécessaire.

Quantité


Ce n'est pas une histoire de business, c'est l'histoire de la famille Michlits.

Meinklang est plus qu'un domaine, c'est une réserve naturelle. Situé dans le Burgenland, avec ses 3 000 hectares regorgeant d'oiseaux, de plantes, de vaches et d'une nature typique de cette région. Meinklang dispose de 70 hectares de vignes travaillées dans la philosophie de Rudolf Steiner, en respectant tout ce qui nous entoure.




Fiche technique

Type & Couleur
Bulles Vin Rosé
Pays d'origine
Autriche
Région de production
Burgenland
Label
Demeter
Mode de culture
Culture biologique certifiée Culture en biodynamie certifiée
Cépage
Pinot Noir, Zweigelt, Blaufränkisch
Millésime
2018
Conditionnement
Bouteille 75cl
Teneur en alcool
10,5%
Producteur
Meinklang