Les vins des Corbières

Vins naturels des CorbièresGamin, mon père me disait « tu vois, on va ouvrir un Corbières, c’est un vin gorgé de soleil et de montage, c’est beau ». Hélas, une fois devenu adulte, j’ai pu gouter comme tout le monde mon lot de Corbières décevants, tanniques et asséchants, 15% d’inutile puissance alcoolique, mais…l’AOC connait une renaissance ! De beaux vins en Corbières, loin des canons d’usine du passé. D’abord, les Corbières, c’est au pluriel que ça s’écrit. En effet, entre Narbonne et Carcassonne, il y a plusieurs terroirs, certes reunis par le soleil, le climat méditéranéen et le vent du nord-ouest, mais quand même : schistes, grés, marnes, calcaires…ça ne peut donner que des vins différents. Quatre zones caractéristiques : Hautes-Corbières, Corbières-Méditerranée, Corbières centrales et Corbières d'Alaric.

Forcément, avec ses 11.800 hectares, l’appelation produit 550.000 hectolitres, dans un relief très divers mains globalement accidenté. Le Carignan est roi sur ces terres, mais on y trouve une belle palette d’autres cépages aussi : Cinsault, Grenaches, Syrah, Mourvèdre s’y trouvent aussi, sans parler de Ribeyrenc, Oeillade, llodoner…Du côté des blancs : Maccabeu, Marsanne, Vermentino, Terret, Picpoul, Grenache blanc, etc.

Diversité des sols, des terroirs, des cépagess, dynamise…qu’attendez-vous pour (re-)gouter ?

Corbières

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Blanc de l'Oeuf 2022 - Mas Des Caprices

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Métisse 2020 Magnum - Magnon

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Campagnes 2019 Magnum - Magnon

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Prix 60,00 €
Mas des Caprices - Muscat de Rivesaltes

Muscat de Rivesaltes - Mas Des Caprices

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Retour aux Sources 2016 - Mas Des Caprices

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L'Estrade 2021 - Magnon

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St Jacques 2021 - Magnon

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Rozéta 2021 - Magnon

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La Bégou 2020 Magnum - Magnon

La Bégou 2020 Magnum - Magnon

Prix 62,00 €
Rozéta 2019 Magnum - Magnon

Rozéta 2019 Magnum - Magnon

Prix 49,90 €
Mas des Caprices - Rouge À Siroter

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Prix 11,25 €
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Cuvée Rose 2016 - Magnon

Prix 50,00 €